Sidan ändrad
2010-03-01 11:55
av Siv Andersson
Antal sidbesök: 851

Emelies resa i Brasilien

Under några veckor i januari besökte Emelie Edlund, elev i årskurs 2 med inriktning jordbruk, Brasilien tillsammans med LRFs lokalavdelning i Hössjö/Kasamark. Det var 15 personer som reste runt i jordbruksbygder, cirka 340 mil, och de hade förmånen att se väldigt mycket. Emelie berättar om sin resa för alla elever som läser jordbruk på Forslunda.

 
- Det första mejeriet som besöktes var lite speciellt, berättar Emelie. Mjölken som mjölkades på kvällen och morgonen därefter körde man själv direkt till butiken. Mjölk som inte sålts på fem dagar i butiken tog man tillbaka och gjorde ost av. Vi såg flugor på ostarna som låg i mejeriet. Vi besökte senare ett mejeri som hade kylanläggning.

 
- Det var inte så modernt på jordbruken heller, fortsätter Emelie. Vi besökte flera mjölkbönder men bara en hade mjölkgrop. På många gårdar handmjölkade man, det var mycket primitivt och enkelt. Man producerade dock mycket; vi såg stora fält med sockerrör, sojaodlingar, majs- och risodlingar. 90% av sojaodlingen exporteras till Europa.

- I Brasilien var det mycket av "Let´s go", säger Emelie. Jag blev förvånad över flera saker, bland annat hur de brukar jorden. De kunde på samma fält samtidigt så och skörda, utan att plöja emellan! Det lär inte vi oss i skolan, menar Emelie.

 
Emelie har en del synpunkter på djurhållningen, gödslingen och inte minst på slakterihanteringen. Vi såg att de brännmärker djuren, säger Emelie. De har dåligt foder och djuren är magra, nästan uttorkade. De hade vidriga slakterimetoder, inga kylanläggningar, men en enorm produktion.

 
Under resan hann Emelie och hennes grupp se väldigt mycket; eukalyptusodling, seminstation, fiskeodling, risodling och kycklinguppfödning. De besökte också en lantbruksskola med cirka 1 000 elever som utbildades under tre år till lantbruksledare. Här handmjölkade man! 

 
I Brasilien fick Emelie också smaka på många underbara frukter, äta manioca*, gå på marknader, gå på rodeo, bada i öknen (!) och åka båt i mangroveträsk.

 
Många arbetar mycket hårt inom jordbruket, de har låga löner och har inte råd att köpa det kött som de själva producerar. Regnskogen i Brasilien avverkas snabbt, något lantbrukarna är bekymrade över. Bönderna vill utveckla och modernisera sina jordbruk, men de känner att det är västvärlden som bromsar dem. De får t ex inte tillräckligt betalt för köttet de exporterar.

 
- Det var en fantastisk och rolig resa med många intryck och blandade känslor, avslutar Emelie.

 

- Det var enormt stora arealer, här sådde man utan att ha plöjt, säger Emelie.

Nedan: Hela Sverige-gänget som reste runt i Brasilien.

Hade du nytta av informationen?  
(0 röster)
Utanför slakteriet såg vi inhängnader med kor och med bufflar, säger Emelie.
Majs, majs och ännu mera majs...
*Manioca - en rotfrukt som mjöls ned till ett pulver och används i olika former, bland annat till bröd, och äts till allt),
FOTO Emelie Edlund
Umeås kommunala skolor har behöriga lärare, specialpedagoger, skolsköterskor, kuratorer, skolläkare, studievägledare, IT-tekniker, idrottshallar, skolbibliotek — och allt annat som behövs för att ditt barn ska få chansen att utvecklas efter sina förutsättningar.