Vad innebär detta för Maud, Madonna och de andra kossorna? Inte så stor skillnad faktiskt, fortfarande får de mest gräs på matsedeln.
Det är väl snarare hur gräset och resten av fodret produceras som är skillnaden. Vi köper inte in gödsel i form av mineralgödsel och vi ogräsbekämpar inte med kemiska bekämpningsmedel.
Skördarna har sjunkit men det ska vägas upp av det högre mjölkpriset. Kossorna mjölkar ungefär lika mycket som tidigare. På så sätt drar Forslundagymnasiet sitt strå till stacken för att Norrmejerier ska kunna utöka sortimentet av KRAV-produkter som efterfrågas i allt högre utsträckning.
Stig Rönnlund
Driftledare, jordbruket Forslundagymnasiet
