Luncher och middagar hela våren

Restaurang Östra fortsätter med sina uppskattade luncher och middagsserveringar även under vårterminen 2010.

Vissa dagar har du möjlighet att äta klassisk à la carte, andra dagar vällagade brickluncher och lunchbufféer. All mat lagas av våra duktiga elever på hotell- och restaurangprogrammet.

Från och med vecka 3 börjar vi servera våra à la carte-middagar. Nytt för i år är att du inte behöver boka bord om du vill äta bricklunch - det är bara att dyka upp, startar vecka 5. (Om du dock vill äta à la carte, alltså med bordsservering, gör du som vanligt en bokning). EU-maten startar vecka 16 med lunchbufféer.

Priset för bricklunchen är 55 kr. Vid varje tillfälle serveras en kött-, en fisk- och en vegetarisk rätt. Till detta inkluderas även måltidsdryck (ej läsk eller öl), salladsbuffé, husets egna bröd och kaffe/te.

När kan du komma och äta hos oss?
Se serveringstiderna här

För mer information och bordbokning:
Mats Strömberg, Hotell- och restaurangprogrammet
Tel: 090-16 29 78

Välkommen!

Restaurangens blogg

I bloggen kan du bl.a. följa arbetet på hotell- och restaurangprogrammet och få tips på härliga recept.
Till bloggen

Gott i Butiken

I bageributiken finns ett stort sortiment av läckra maträtter, charkprodukter och nybakat bröd. Varorna är producerade av Östras elever. Butiken är öppen tisdag till fredag 11.00-13.30. Vid frågor, ring 090-16 29 43.

Årets Kock heter Viktor

Viktor Westerlind från Fredsgatan 12 i Stockholm är Årets Kock 2009. Han vann finalen den 5 februari 2009 i Lisebergshallen i Göteborg. "Perfekt helt enkelt!", sa juryn.
Årets kocks hemsida

Röding terrine med rödvinssås

Recept om hur du bäst tillagar pimpelfångsten hittar du på bloggen.