Startsida Umeå kommun

Meny för Hemgårdens vård- och omsorgsboende

Vecka 31

Måndag

30/7

Lunch Alt 1

Köttbullar, brunsås, potatis lingonsylt, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Janssons frestelse, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Kycklingsoppa, mjukt bröd, ost

Tisdag

31/7

Lunch Alt 1

Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Potatisbullar m bacon, gräslökssås, lingonsylt, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Fiskgratäng, potatis, varma grönsaker, råkost

Onsdag

1/8

Lunch Alt 1

Leverbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Strömmingslåda med dill o gräslök, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Stekt korv, stuvade morötter, potatis, råkost

Torsdag

2/8

Lunch Alt 1

Ärtsoppa med fläsk

 

 

Lunch Alt 2

Pytt i panna, sås, stekt ägg, rödbetor, råkost  

 

 

Middag

Kycklingwok, ris, varma grönsaker, råkost

Fredag

3/8

Lunch Alt 1

Inlagd sill, ägg, gräddfilssås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Kåldolmar, sås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Gratinerad kassler, ris, varma grönsaker, råkost

Lördag

4/8

Lunch

Kokt skinka, mimosasallad, potatis, råkost

 

 

Middag

Biff Stroganoff, ris, varma grönsaker, råkost

Söndag

5/8

Lunch

Fisksoppa, mjukt bröd, ost

 

 

Middag

Helstekt karré med plommonsås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

Vecka 32

Måndag

6/8

Lunch Alt 1

Äppel- och rödlöksgratinerad korv, potatismos, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Krämig rotsakssoppa, mjukt bröd, pålägg  

 

 

 

Middag

Blomkålssoppa, mjukt bröd, pålägg

Tisdag

7/8

Lunch Alt 1

Stekt fläsk, löksås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Chili con carne, ris, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Skavgryta (nöt) potatis, varma grönsaker, råkost 

Onsdag

8/8

Lunch Alt 1

Fiskpudding, brynt smör, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Strömmingslåda med dill o gräslök, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Kycklingpaj, dressing, varma grönsaker, råkost

Torsdag

9/8

Lunch Alt 1

Morotssoppa, citron och chiliyoghurt, mjukt bröd, pålägg  

 

 

Lunch Alt 2

Makaronipudding, lingonsylt, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Ugnspannkaka, sylt, varma grönsaker, råkost

Fredag

10/8

Lunch Alt 1

Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Lunch Alt 2

Tunna pannkakor, sylt, grädde, varma grönsaker, råkost

 


Middag

Köttfärslimpa, sås, potatis, varma grönsaker, smörgåsgurka

Lördag

11/8

Lunch

Kycklingköttbullar, sås, potatis, varma grönsaker, råkost

 

 

Middag

Skink- och broccoligratäng, potatis, råkost

Söndag

12/8

Lunch

Matjessill, inlagd sill, ägg, gräddfilssås, potatis, varma grönsker, råkost

 

 

Middag

Kycklingfilé, sås, klyftpotatis, varma grönsaker, råkost

 

Vecka 33

Måndag

13/8

Lunch Alt 1   Redd grönsakssoppa, mjukt bröd, ost   


 

 

Lunch Alt 2   Köttfärslimpa, sås, potatis, varma grönsaker, pressgurka, råkost


 

 

Middag          Fisk på Bjärevis, potatis, varma grönsaker, råkost


Tisdag

14/8

Lunch Alt 1    Fläskpannkaka, lingonsylt, varma grönsaker, råkost  


 

 

Lunch Alt 2    Rostbiff, potatissallad, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Korvgryta, potatis, varma grönsaker, råkost


Onsdag

15/8

Lunch Alt 1     Pepparrotskött, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Tortellini med ricotta, spenat o tomatsås, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Potatisgratäng med kyckling, varma grönsaker, råkost


Torsdag

16/8

Lunch Alt 1     Laxsoppa, limeaioli, mjukt bröd, pålägg   


 

 

Lunch Alt 2     Pasta penne, skinksås,  varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Oxbringa, rotmos, sås, varma grönsaker, råkost 


Fredag

17/8

Lunch Alt 1    Pannbiff, löksås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Potatisbullar med bacon, lingonsylt, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Kalkonstek, sås, rotfruktsgratäng, råkost


Lördag

18/8

Lunch             Fiskpanett, remouladsås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Broccolipaj med skinka, dressing, varma grönsaker, råkost


Söndag

19/8

Lunch            Köttfärslåda, sås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Söndagsstek (fläskkött) potatis, sås, pressgurka, varma grönsaker, råkost


 

Text

Vecka 29

Måndag

16/7

Lunch Alt 1  Kycklinggryta, ris, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2   Gratinerad kassler, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag         Makaronipudding, lingonsylt, varma grönsaker, råkost


Tisdag

17/7

Lunch Alt 1    Fisksoppa, mjukt bröd, ost


 

 

Lunch Alt 2    Omelett, champinjonstuvning, kokt skinka, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Köttfärssås, spagetti, varma grönsaker, råkost


Onsdag

18/7

Lunch Alt 1    Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Laxpaj, varm citron och dillsås, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Köttgryta med rotsaker, potatis, råkost


Torsdag

19/7

Lunch Alt 1    Broccolisoppa, mjukt bröd, ost    


 

 

Lunch Alt 2    Stekt fisk, kall sås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Köttkorv, senapssås, rotmos, varma grönsaker, råkost


Fredag

20/7

Lunch Alt 1    Sjömansgryta, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2   Potatisgratäng med skinka, varma grönsaker, råkost 


 

 

Middag         Norrländsk fiskgratäng, potatis, varma grönsaker, råkost


Lördag

21/7

Lunch            Varmkorv, potatismos, varma grönsaker, råkost


 


Middag          Kassler, mimosasallad, potatis, varma grönsaker, råkost


Söndag

22/7

Lunch            Inlagd sill, ägg, gräddfilssås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Köttbullar, sås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

Vecka 30

Måndag

23/7

Lunch Alt 1    Blodpudding, lingonsylt, varma grönsaker, råkost


 


Lunch Alt 2    Fiskbullar, dillsås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Färsbiff, sås, potatis, varma grönsaker, råkost


Tisdag

24/7

Lunch Alt 1    Ugnsstekt fisk, sås, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Krämig potatis o baconsoppa, mjukt bröd, ost    


 

 

Middag           Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker, råkost


Onsdag

25/7

Lunch Alt 1    Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt,,varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Potatisgratäng med skinka, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag          Bondomelett, persiljesås, varma grönsaker, råkost


Torsdag

26/7

Lunch Alt 1    Spenatsoppa, ägghalva, mjukt bröd, pålägg  


 

 

Lunch Alt 2     Köttfärsgryta, potatis, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag           Stekt strömming, skirat smör, potatismos, varma grönsaker, råkost


Fredag

27/7

Lunch Alt 1    Isterband, stuvad potatis, rödbetor, varma grönsaker, råkost


 

 

Lunch Alt 2    Tunna pannkakor, sylt, grädde, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag            Kyckling i krämig ajvarsås, potatis, varma grönsaker, råkost


Lördag

28/7

Lunch             Ängamat, mjukt bröd, ost


 

 

Middag            Rostbiff, potatissallad, varma grönsaker, råkost


Söndag

29/7

Lunch              Raggmunkar, baconsås, lingonsylt, varma grönsaker, råkost


 

 

Middag            Laxsås, pasta, varma grönsaker, råkost


 

Kontakt

Restaurangen
090-16 21 72

Suvi Kling
enhetschef
090-16 36 43
070-514 53 06
mejl

Kontakt

Umeå kommun
Skolgatan 31A
901 84 Umeå
090-16 10 00

Kontaktvägar

Genvägar

Umeå är en kulturstad i Europa. Här finns två universitet, ett livskraftigt näringsliv och ett attraktivt utbud av kultur och fritid.
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare. Med gemensamma krafter skapar vi välfärd och samhällsnytta för kommunens invånare.