Startsida Umeå kommun

Meny för Holmsunds vård- och omsorgsboende och Restarang Briggen

Vecka 46

Måndag

Lunch

Leverbiff gräddsås potatis lingonsylt råkost varma grönsaker

 

Middag

Kycklingsoppa mjukt bröd ost

Tisdag

Lunch

kalops (nötkött) kokt potatis råkost

 

Middag

Fiskgratäng kokt potatis varma grönsaker råkost

Onsdag

Lunch

Köttbullar med sås och makaroner/kokt potatis varma grönsaker råkost

 

Middag

Stekt korv med stuvade morötter kokt potatis och  råkost

Torsdag

Lunch

Ärtsoppa med fläsk tunna pannkakor med grädde och sylt

 

Middag

Kycklingwok ris kokt potatisvarma grönsaker råkost

Fredag

Lunch

Lalxpudding skirat smör varma grönsaker råkost

 

Middag

Broccolipaj med salladsost dressing

Lördag

Lunch

Potatisgratäng med skinka varma grönsaker råkost

 

Middag

Biff stroganoff kokt potatis/ris varma grönsaker råkost

Söndag

Lunch

Fisksoppa mjukt bröd ost


Middag

Helstekt fläskkarré plommonsås kokt potatis varma grönsaker och råkost



Serveras med lämpligt tillbehör, med reservation för förändringar

 

Vecka 47

Måndag

Lunch

Äppel och rödlöksgratinerad korv potatismos varma grönsaker och råkost

 

Middag

Fiskpudding dillsås kokt potatis varma grönsaker råkost

Tisdag

Lunch

Morotssoppa citron-& chiliyoghurt mjukt bröd ost

 

Middag

Omelett med spenatstuvning pronskorv kokt potatis råkost

Onsdag

Lunch

kokt fisk med ägg- och persiljesås kokt potatis varma grönsaker råkost

 

Middag

Kroppkakor med smörbrunn och lingonsylt varma grönsaker och råkost

Torsdag

Lunch

Köttsoppa mjukt bröd ost

 

Middag

Lasagne varma grönsaker och råkost

Fredag

Lunch

Stekt fläsk med löksås kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Köttfärslimpa sås kokt potatis varma grönsaker råkost smörgåsgurka

Lördag

Lunch

Skavgryta (nöt) kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Skink och ostgratinerad blomkål kokt potatis och råkost

Söndag

Lunch

2 sorter inlgd sill med ägghalva gräddfilssås kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Kycklingfilé sås ris/kokt potatis varmam grönsaker och råkost

 

 

Serveras med lämpligt tillbehör, med reservation för förändringar

 

Vecka 48

Måndag

Lunch

Redd grönsakssoppa mjukt  bröd och ost

 

Middag

Potatisgratäng med kyckling varma grönsaker råkost

Tisdag

Lunch

Fiskgryta på Bjärevis kokt potatis råkost varma grönsaker

 

Middag

Kåldolmar sås potatis  varma grönsaker och råkost

Onsdag

Lunch

Pepparrotskött kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Fläskpannkaka med lingonsylt råkost och varma grönsaker

Torsdag

Lunch

Potatis och purjolökssoppa mjukt bröd och ost

 

Middag

Oxbringa sås rotmos  varma grönsaker och råkost

Fredag

Lunch

Pannbiff med löksås kokt potatis varma grönsker och råkost

 

Middag

Kalkonstek med sås rotfruktsgratäng varma grönsaker och råkost

Lördag

Lunch

Fiskgratäng kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Broccolipaj med skinka råkost och varma grönsaker

Söndag

Lunch

Crepes med ostsås varma grönsaker och råkost

 

Middag

Söndagsstek(fläskkött) sås kokt potatis pressgurka och varma grönsaker

 

 

Serveras med lämpligt tillbehör, med reservation för förändringar

 

Vecka 44

Måndag

Lunch

Kycklinggryta med ris/kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Makaronipudding med lingonsylt varma grönsaker och råkost

Tisdag

Lunch

Fisksoppa mjukt bröd ost

 

Middag

Köttfärssås och spagetti/kokt potatis varma grönsaker och råkost

Onsdag

Lunch

Kalvsylta rödbetssallad kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Palt med smörbrunn lingonsylt varma grönsaker och råkost

Torsdag

Lunch

Ärtsoppa med fläsk tunna pannkakor grädde och sylt

 

Middag

Köttkorv med senapssås och rotmos varma grönsaker och råkost

Fredag

Lunch

Sjömansgryta med kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Apelsin och chokladbakad fisk sås kokt potatis varma grönsaker och råkost

Lördag

Lunch

Omellett med champinjonstuvning kokt potatis skinka varma grönsaker och råkost

 

Middag

Kyckling med mangotäcke ris/kokt potatis varma grönsaker och råkost

Söndag

Lunch

Köttgryta med rotsaker kokt potatis råkost

 

Middag

Kotlettrad potatisgratäng varma grönsaker och råkost

 

 

Serveras med lämpligt tillbehör, med reservation för förändringar

 

Vecka  45

Måndag

Lunch

Blodpudding med lingonsylt varma grönsaker och råkost

 

Middag

Kycklingköttbullar sås kokt potatis varma grönsaker och råkost

Tisdag

Lunch

Ugnsstekt fisk med sås och kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Korv stroganoff med ris/kokt potatis varma grönsaker och råkost

Onsdag

Lunch

Färsbiff sås kokt potatis varma grönsaker och  råkost

 

Middag

Bond omelette med persiljesås varma grönsaker och råkost

Torsdag

Lunch

Spenatsoppa med ägghalva mjukt bröd

 

Middag

Stekt strömming med skirat smör potatismos varma grönsaker och råkost

Fredag

Lunch

Isterband stuvad potatis rödbetor råkost och varma grönsaker

 

Middag

Köttfärslimpa sås kokt potatis varma grönsaker och råkost

Lördag

Lunch

Fisk panett med sås och kokt potatis varma grönsaker och råkost

 

Middag

Kyckling i krämig ajvarsås ris koktpotatis råkost och varma grönsaker

Söndag

Lunch

Raggmunkar med baconsås lingonsylt varma grönsaker och råkost

 

Middag

Köttgryta kokt potatis råkost och varma grönsaker

 

 

Serveras med lämpligt tillbehör, med reservation för förändringar

 

Kontakt

Restaurangen
090-16 35 71

Ida Örestig
enhetschef
090- 16 17 76
070-330 99 28
mejl

Kontakt

Umeå kommun
Skolgatan 31A
901 84 Umeå
090-16 10 00

Kontaktvägar

Genvägar

Umeå är en kulturstad i Europa. Här finns två universitet, ett livskraftigt näringsliv och ett attraktivt utbud av kultur och fritid.
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare. Med gemensamma krafter skapar vi välfärd och samhällsnytta för kommunens invånare.