Chatta med Umeå kommuninformation

Laktovegetarisk mat i skolan, vårterminen 2012

Varje dag serveras:
Hårt bröd, varav ett är ekologiskt
Bordsmargarin
Ekologisk lättmjölk/vatten
Salladsbuffé efter säsong med inslag av baljväxter
Varma grönsaker och tillbehör såsom ättiksgurka,
senap och ketchup serveras till vissa maträtter
Till måltiderna gröt och soppa serveras en matig sallad

Matdagar 95

Med reservation för eventuella ändringar

Laktovegetarisk matsedel
Vecka/Datum Maträtt
Vecka 6  
Måndag 6/2 Sojakorv stuvade morötter/sås kokt potatis
Tisdag 7/2 Risgrynsgröt mjukt bröd pålägg frukt
Onsdag 8/2 Sötsur kikärtsgryta ris/bulgur
Torsdag 9/2 Rotfruktsmedaljong sås kokt potatis
Fredag 10/2 Ryssröra med vegfärs pitabröd ris dressing
Vecka 7  
Måndag 13/2 Ugnsgratinerad sojakorv med tomat lök och ost kokt potatis
Tisdag 14/2 Vegetarisk pastasås pasta
Onsdag 15/2 Gratinerad broccoli och blomkål kokt potatis
Torsdag 16/2 Persikodoftande veggryta ris
Fredag 17/2 Vegetarisk färssås spagetti
Vecka 8  
Måndag 20/2 Grönsaksbiff Caribien sås kokt potatis
Tisdag 21/2 Böngryta med morot och vitkål kokt potatis
Onsdag 22/2 Hedvigsoppa med linser mjukt bröd pålägg
Torsdag 23/2 Apelsin- och chilibakad quornfilé kokt potatis
Fredag 24/2 Vårrullar salsa ris
Vecka 9  
Måndag 27/2 Morotsbiff sås pasta
Tisdag 28/2 Chili sin carne ris
Onsdag 29/2 Rödgröna röran med sojafärs pasta
Torsdag 1/3 Ingefärsdoftande kikärtsgryta kokt potatis
Fredag 2/3 Couscouspytt med rostade grönsaker dressing
Vecka 10  
Måndag 5/3 Sportlov
Tisdag 6/3 Sportlov
Onsdag 7/3 Sportlov
Torsdag 8/3 Sportlov
Fredag 9/3 Sportlov
Vecka 11  
Måndag 12/3 Falafel sås makaroner
Tisdag 13/3 Grönsakswok ris
Onsdag 14/3 Linslåda med örtkeso sås kokt potatis
Torsdag 15/3 Kikärtsbiffar sås kokt potatis
Fredag 16/3 Risgrynsgröt
Vecka12  
Måndag 19/3 Potatisbullar lingonsylt keso
Tisdag 20/3 Asiatisk quorngratäng ris
Onsdag 21/3 Potatisgratäng med vegfärs
Torsdag 22/3 Cajungryta kokt potatis
Fredag 23/3 Veg Stroganoff ris
Vecka 13  
Måndag 26/3 Broccolimedaljonger sås kokt potatis
Tisdag 27/3 Grönsakssoppa med ost mjukt bröd pålägg frukt
Onsdag 28/3 Apelsin- och chilibakad quornfilé kokt potatis
Torsdag 29/3 Indisk vegogryta ris
Fredag 30/3 Vegfärssås riven ost pasta
Sidan uppdaterad 12-02-06 10:18 av Margit Larsson För- och grundskoleförvaltning
Sidan är besökt 42920 gånger
Kontakt

Umeå kommun
Skolgatan 31A
901 84 Umeå
090-16 10 00

Mejl, telefon och
andra kontaktvägar

Pressrum

Snabblänkar
Sök på umea.se/kommun
Dela
Kulturhuvudstad 2014, 2010 års internationella världspris för innovativ fritid, Årets Ungdomskommun 2008, Årets tillväxtkommun 2008, Sveriges IT-kommun 2007-2008, Guldlänken 2008, Sveriges kvalitetskommun 2005-2007, Sveriges bästa studentstad 2006 och Sveriges konstkommun 2005!