Sidan ändrad
2009-11-09 14:07
av Leif Erik Göran Edlund
Antal sidbesök: 16081
Internationell kulturfest 29 sept. 2005  i klass 9/03
Den internationella kulturfesten i klass 9/03 vid Omvårdnadsprogrammet Mimer blev en
stor succe med underbar mat och vackra folkdräkter, något som bilderna nedan
förhoppningsvis vittnar om.
Delar av klassen samlade med stor förväntan.
Ett av de dignande matborden, som bl. a. bjöd på "dolma" (vinblad med risfyllning)
från Palestina, kyckling och potatis från Iran, cous-cous från Nordafrika, kurdiskt
och somaliskt tunnbröd, ris med saffran och russin från Somalia, "sambusa"
(köttfärs och grönsaker) från Somalia, "kobba" (ris, köttfärs och valnötter) från
Somalia, samt mandelformar med grädde och hjortron från vårt eget land.
Färgstarka folkdräkter från olika länder
Klassens lärare låter sig väl smaka.
Maasho i bakgrunden ser till att alla smakar av allt.
Aina har greppat sin favoriträtt under Koos överinseende.
Kathrine har redan tallriken full.
Våra vårdlärare Barbro och Astrid flankerar Sabah. Maasho i bakgrunden inbjuder oss
till sitt eget dignande bord med nordafrikansk mat.
Aina och Astrid har blivit klädda i somaliska dräkter.
Kathrine och Sabah i somaliska festkläder
Text och foto: L. Edlund
Foto nr 9-10: S. Minozada
Hade du nytta av informationen?  
(0 röster)
VIVA Komvux är Umeå kommuns egen vuxenutbildning. Vi har behöriga och närvarande lärare. Vår målsättning är att på ett flexibelt sätt erbjuda behörighetsgivande och kompetenshöjande utbildning för vuxna. Vi hjälper dig att utvecklas efter din förmåga.