Mat, bak och renhållning

Sidan publicerades

Här får du möjlighet att tillsammans med andra träna i köksmiljö. I mat och bak ingår det olika uppgifter, allt från att planera vilka råvaror som behöver beställas till att baka, laga mat, städa köket och de övriga lokalerna i huset. Här kan du exempelvis jobba med:

  • Recept
  • Bakning
  • Matlagning
  • Städning
  • Lagar och regler om hygien i köksmiljö
  • Konferens
  • Inventering/beställning av råvaror
Sidan publicerades