Måltidsservice

Måltidsservice verksamhet omfattar tillagning, transport och servering av måltider inom förskola, skola och äldre­omsorg. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Praktikplatser

Vi tar bland annat emot praktikanter från följande utbildningar eller ämnesområden:

• Hotell och restaurang
• Kök och livsmedel
• Kostvetare
• Dietist
• Gastronom

Examensarbeten, uppsatser

Vill du skriva en uppsats eller göra ditt examensarbete med stöd av vår kunskap och erfarenhet? Vi tar gärna emot förslag på examensarbeten eller uppsatsämnen som kan bidra till Umeå kommuns utveckling. Du kan exempelvis studera inom följande områden:

• Kostvetare
• Dietist
• Gastronom