Ansvarsfull alkoholservering
Ansvarsfull alkoholservering är en tvådagarsutbildning som ger dig som deltar grundläggande kunskap om alkohollagen, alkoholens effekter, narkotika, bedömning av berusning och konflikthantering.
Efter genomförd utbildning med deltagande på alla moment samt godkänt resultat får du som deltar ett diplom som en värdehandling vid anställning och ett gediget kompetensbevis. Utbildningen hålls på svenska men material och prov finns på engelska.
Utbildningens innehåll
- alkohollagstiftning
- alkoholens medicinska effekter
- konflikthantering
- nöjesrelaterat våld
- narkotikaförebyggande arbete
- alkohol- och narkotikapolicy på krogen
- skriftligt test
Syftet med Ansvarsfull alkoholservering
Utbildningens syfte är att minska våld och skador som är relaterade till alkoholkonsumtion på krogar, nattklubbar och restauranger. Utbildningen syftar också till att minska risken för överservering.
Kursen riktar sig i första hand till serveringspersonal, men även till krögare och ordningsvakter.
Metoden sprids över hela landet av länsstyrelser och Folkhälsomyndigheten.
Nästa utbildning
Nästa utbildningstillfälle planeras till den 27-28 februari 2023. Anmälan öppnar den 27 januari. En inbjudan kommer att skickas ut till alla tillståndshavare.